Atelier Mixologie avec Clarisse Le Bas.

Ethnobotaniste et herboriste Elles sont partout, nos plantes sauvages : dans les fermentations, les kéfirs, les vins médicinaux ou les eaux florales. Le temps d’un atelier, Clarisse Le Bas vous fait découvrir l’art de préparer des boissons à partir du végétal : les temps d’infusion, les accords et contrastes de saveurs, les différents solvants… Enfin, en petit groupe, nous composerons des cocktails-récit qui raconteront notre relation au monde. Et dégustation

A partir de 18 ans.

Lizenznummer: L-D-22-1358/1359/1371